آمونیوم فلوراید یک ترکیب معدنی با فرمول NH۴F است. آمونیوم فلوراید به شکل منشورهای کوچک بیرنگ با یک طعم بسیار شور دارای انحلال بسیار زیاد در آب است. آمونیوم فلوراید دارای یک ساختار کریستالی ورتزیت است که در این ساختار یونهای مثبت آمونیم و آنیونهای فلوراید به شکل لایههایی شبیه ABABAB قرار گرفتهاند که هر یک چهار وجهی هستند. در ساختار آمونیوم فلوراید پیوندهای هیدروژنی N-H ··· F بین آنیونها و کاتدها وجود دارد. این ساختار بسیار شبیه به یخ است و آمونیوم فلوراید تنها مادهای است که میتواند کریستالهای ترکیبی با آب تشکیل دهد.
هنگام عبور بیش از حد گاز هیدروژن فلوراید از نمک، آمونیوم فلوراید گاز را جذب میکند تا آمونیوم بای فلوراید اضافی تشکیل دهد. هنگامی که آمونیوم فلوراید حرارت داده میشود، تصعید شده که البته این یکی از ویژگیهای مشترک بین نمکهای آمونیوم است. در تصعید، این نمک به آمونیاک و فلوراید هیدروژن تجزیه میشود و این دو گاز میتوانند دوباره ترکیب شده و آمونیوم فلوراید تشکیل دهند، بدین معنا که این واکنش برگشت پذیر است.